চিয়া সিড বর্তমানে স্বাস্থ্য সচেতন মানুষের ডায়েটে এক অবিচ্ছেদ্য উপাদান হিসেবে জায়গা করে নিয়েছে। ওজন কমানো থেকে শুরু করে ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণ, হজম শক্তি বৃদ্ধি, ত্বক ও চুলের যত্ন—প্রতিটি ক্ষেত্রেই চিয়া সিডের কার্যকারিতা রয়েছে। তবে যারা প্রথমবার চিয়া সিড কিনতে চান, তাদের বড় প্রশ্ন থাকে—চিয়া সিড এর দাম কত টাকা?।
চিয়া সিডের গুরুত্ব ও জনপ্রিয়তার কারণ
চিয়া সিড দক্ষিণ আমেরিকার Salvia hispanica উদ্ভিদের বীজ। ছোট ছোট কালো-সাদা রঙের দানাদার এই বীজে রয়েছে উচ্চমাত্রায় ফাইবার, প্রোটিন, ওমেগা-৩ ফ্যাটি এসিড, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, আয়রন এবং বিভিন্ন অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট।
বাংলাদেশে গত কয়েক বছরে হেলথ কেয়ার, ফিটনেস ও ওজন কমানোর ডায়েটে চিয়া সিডের ব্যবহার ব্যাপক বেড়েছে। এ কারণে মুদি দোকান, সুপার শপ ও অনলাইন মার্কেটপ্লেসে এর চাহিদা দিন দিন বৃদ্ধি পাচ্ছে।
বাংলাদেশে চিয়া সিডের দাম কত টাকা?
চিয়া সিডের দাম নির্ভর করে কয়েকটি বিষয়ের উপর—
- পরিমাণ (ওজন অনুযায়ী দাম)
- বাজার বা দোকানভেদে ভিন্নতা
- অর্গানিক বনাম সাধারণ চিয়া সিড
- আমদানি ও সরবরাহের খরচ
বাংলাদেশে সাধারণত ১০০ গ্রাম থেকে শুরু করে ২ কেজি পর্যন্ত প্যাকেট আকারে চিয়া সিড পাওয়া যায়। নিচে ওজনভেদে দাম তুলে ধরা হলো।
চিয়া সিডের আজকের বাজার মূল্য (২০২৪)
| চিয়া সিডের পরিমাণ | আজকের দাম (টাকা) |
|---|---|
| ১০০ গ্রাম | ৭০ – ৯০ টাকা |
| ২৫০ গ্রাম | ১৭৫ – ২২৫ টাকা |
| ৫০০ গ্রাম | ৩৫০ – ৪৫০ টাকা |
| ১ কেজি | ৬০০ – ৯০০ টাকা |
| ২ কেজি | ১২০০ – ১৫০০ টাকা |
👉 গড় হিসেবে, ৫০০ গ্রাম চিয়া সিডের দাম প্রায় ৩৫০–৪৫০ টাকা, আর ১ কেজির দাম ৬০০–৯০০ টাকার মধ্যে থাকে।
১০০ গ্রাম চিয়া সিডের দাম
যারা প্রথমবার চিয়া সিড কিনতে চান, তারা সাধারণত ছোট প্যাকেট ট্রাই করেন। ১০০ গ্রাম চিয়া সিডের দাম বাংলাদেশে ৭০–৯০ টাকা। এটি অনলাইন শপ কিংবা মুদি দোকান—উভয় জায়গাতেই পাওয়া যায়।
ছোট প্যাকেট কেনার সুবিধা হলো মান যাচাই করা যায়, আবার নতুনদের জন্য এটি সাশ্রয়ীও বটে।
৫০০ গ্রাম চিয়া সিডের দাম
৫০০ গ্রাম চিয়া সিড বর্তমানে বাংলাদেশে ৩৫০ টাকা থেকে ৪৫০ টাকার মধ্যে বিক্রি হয়। কিছু অনলাইন শপে অর্গানিক লেবেলযুক্ত চিয়া সিড পাওয়া যায়, যেগুলোর দাম তুলনামূলক একটু বেশি (৪৫০ টাকা পর্যন্ত)।
তবে দোকানভেদে বা এলাকার ভিত্তিতে এই দাম ৪০০–৪৫০ টাকাও হতে পারে।
১ কেজি চিয়া সিডের দাম
১ কেজি চিয়া সিড কিনলে দাম কিছুটা কম পড়ে, কারণ বড় পরিমাণে কিনলে প্রতি গ্রামের দাম তুলনামূলক কম হয়। বর্তমানে ১ কেজি চিয়া সিড ৬০০–৯০০ টাকার মধ্যে বিক্রি হচ্ছে।
অনেকেই মাসব্যাপী ব্যবহার করার জন্য ১ কেজির প্যাকেট কিনতে পছন্দ করেন। তবে অবশ্যই মান যাচাই করে নিতে হবে।
২ কেজি চিয়া সিডের দাম
যারা ফিটনেস ডায়েট বা পরিবারের সবার জন্য কিনতে চান, তাদের জন্য ২ কেজির প্যাকেজও পাওয়া যায়। বাংলাদেশে বর্তমানে এর দাম ১২০০ টাকা থেকে ১৫০০ টাকা পর্যন্ত হয়ে থাকে।
চিয়া সিডের স্বাস্থ্য উপকারিতা
দামের পাশাপাশি চিয়া সিড কেন এত জনপ্রিয় হলো, সেটাও জানা জরুরি। এর অসংখ্য স্বাস্থ্য উপকারিতার মধ্যে প্রধান কয়েকটি হলো—
১. ওজন কমাতে সহায়ক
চিয়া সিডে প্রচুর ফাইবার থাকে, যা দীর্ঘক্ষণ পেট ভরা রাখে। ফলে অতিরিক্ত খাবার খাওয়ার প্রবণতা কমে যায়।
২. ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে সহায়ক
এতে থাকা ফাইবার ও প্রোটিন রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে।
৩. হজম শক্তি বৃদ্ধি
চিয়া সিড পানিতে ভিজিয়ে খেলে এটি জেলির মতো হয়ে যায়, যা হজম প্রক্রিয়ায় সহায়ক।
৪. হৃদরোগ প্রতিরোধ
ওমেগা-৩ ফ্যাটি এসিড সমৃদ্ধ হওয়ায় চিয়া সিড কোলেস্টেরল কমায় এবং হার্ট সুস্থ রাখে।
৫. হাড় ও দাঁতের জন্য উপকারী
চিয়া সিডে রয়েছে ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম ও ফসফরাস, যা হাড় মজবুত রাখতে সাহায্য করে।
চিয়া সিড খাওয়ার সঠিক উপায়
- পানি বা দুধে ভিজিয়ে: রাতে ভিজিয়ে রেখে সকালে খেতে পারেন।
- জুস বা স্মুদি তে মিশিয়ে: ফলের জুস, দুধ বা স্মুদিতে মিশিয়ে খেতে পারেন।
- সালাদ বা ওটসে: সালাদ, ওটস, ইয়োগার্টের সাথে মিশিয়ে খাওয়াও স্বাস্থ্যকর।
FAQ
প্রশ্ন: ওজন কমাতে চিয়া সিড খাওয়া যাবে?
হ্যাঁ, নিয়মিত চিয়া সিড খেলে ওজন কমাতে সহায়তা করে।
প্রশ্ন: চিয়া সিড এর বাংলা নাম কী?
চিয়া সিডকে বাংলায় বলা হয় চিয়া বীজ।
প্রশ্ন: সকালে খালি পেটে চিয়া সিড খেলে কী হয়?
খালি পেটে চিয়া সিড খেলে হজম শক্তি বৃদ্ধি পায়, শরীরে শক্তি যোগায় এবং সারাদিন সক্রিয় থাকতে সাহায্য করে।
শেষ কথা
বাংলাদেশে চিয়া সিডের দাম সাধারণত ৩৫০ টাকা থেকে শুরু করে ৯০০ টাকা পর্যন্ত হয়, যা নির্ভর করে ওজন, দোকান ও মানের উপর। যারা নতুন শুরু করছেন তারা ১০০ গ্রাম বা ৫০০ গ্রাম কিনে ট্রাই করতে পারেন। আর যারা নিয়মিত খান, তাদের জন্য ১ কেজি বা ২ কেজির প্যাকেজ সাশ্রয়ী হবে।
চিয়া সিড শুধু একটি খাদ্য উপাদান নয়, বরং এটি একটি পূর্ণাঙ্গ সুপারফুড। স্বাস্থ্য সচেতন জীবনযাপন করতে চাইলে চিয়া সিডকে ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করা অবশ্যই যুক্তিসঙ্গত হবে।
